鏡開き用お汁粉材料揃います!!

2018-01-08

1月11日は鏡開きです。

かねき米の郷では、こだわりの北海道産小豆2種類(普通小豆、大納言小豆)、砂糖の取り扱いをしております。

手撰で粒が揃っている小豆なので、均一に煮えやすいです。

 

普通小豆は皮が薄く、お汁粉では小豆本体を味わうことができます。

大納言小豆は皮が厚いので、皮が残るお汁粉になります。

 

 

1合でお汁粉約5人前になります。1合から量り売りもいたしております。

お汁粉レシピはこちらでご覧になれます!

 

ぜひご賞味ください

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