Archive for the ‘新米入荷情報’ Category
令和７年産新米”高知県産よさ恋美人”が入荷しました！！
平成１５年より食味が優れる「コシヒカリ」と品質が優れる「ふさおとめ」を交配し選抜を繰り返し、
１４年の歳月をかけて「きれい」「おいしい」「はやい」という特徴を兼ね備えた
「よさ恋美人」として誕生しました。
よさこい祭りが名前の由来となっています。
美人と名前にあるだけあって、白く透き通った炊き上がりです。
しっかりめの食感のごはんです。
赤と黄色のオシャレな袋で、御中元として宅送箱へ入れての地方発送も承っております。
帰省の手土産にいかがでしょうか？
萱町本店、南晩田店にて店頭販売開始しております。
ぜひご賞味ください
”令和６年栃木県産ゆうだい２１”が入荷しました！！
ゆうだい２１が生まれた宇都宮大学で生産されたお米です！！
ゆうだい２１は１９９０年に、宇都宮大学農学部附属農場で
偶然発見された稲穂の株を元に、２０年もの年月をかけて開発し、
平成２２年に品種登録されました。
コシヒカリよりも粒が大きく、炊き上がりは艶があり、粘りのあるのが特徴です。
ほんのり香りと唾液を含むと飲み込むときに味のするごはんです
少量入荷です。
南晩田店にて、玄米量り売りにて販売いたしております！
ぜひご賞味してみてください
令和６年産米”北海道産高度クリーンななつぼし”入荷です！！
ななつぼしは北海道内で一番多く作られている品種です。
農薬、化学肥料を５割減以下に控えるのに加え、タンパク質６．８％以下と特別栽培米の中でも
厳しい基準で作られた良食味米です！！
やわらかくて、甘みのある上品な感じのごはんです。
こちらの商品は玄米量り売り商品となります。
南晩田店では、小型精米機にて精米もいたしますので、お気軽にお申し付けください
令和６年新米”佐賀県産天使の詩”入荷しました！
コシヒカリ、ヒノヒカリに並ぶ良食味の品種で、一時期は良く作られていた品種でしたが、
さがびよりの登場により、生産量が少なくなり幻の米となりました。
精米、洗米しているときには、昔ながらのお米の匂いがします。
炊き上がりはピカピカで、ほど良い粘りと食感のお米です。
こちらの商品は南晩田店にて、玄米量り売りでの販売となります。
少量入荷です！！
ぜひご賞味してみてください
令和６年新米”秋田県産つぶぞろい”入荷しました！！
近年の気温の上昇により稲が稔る前の高温を避けるために、
長年かけて晩稲の品種改良を行い、平成２８年に「秋田５９号めんこいな」と
「奥羽３６６号ちゅらひかり」をかけあわせた「つぶぞろい（秋田９７号）」が誕生しました。
粒が大きいのが特徴で、千粒重が一般のお米が２２～２３ｇなのに対し、
つぶぞろいは２５ｇ～２５．５ｇとなっています。
粒は大きいながらも食感はやわらかくて、舌の上でとろけるごはんです
こちらの商品は南晩田店にて、玄米量り売りでの販売となります。
少量入荷です！！
ぜひご賞味してみてください
令和６年”福島県会津産有機転換中ひとめぼれ”が入荷しました！！
猪苗代町が生産地で、磐梯山や猪苗代湖など自然豊かな環境で作られたお米です。
有機転換中農産物は、種まき、又は植え付け前1年以上、禁止された農薬や化学肥料を
使用していない圃場で栽培かつ有機JAS以外の農産物を言います。
炊き上がりのテリは良く、食感はやわらかめ、口に含むとじわじわと味が来ます。
萱町本店、南晩田店双方にて販売いたしております！
ぜひご賞味してみてください
令和６年新米”高知県産四万十厳選ぴかまる”入荷しました！！
「ぴかまる」 は西日本向けに開発されたお米で、
母「関東２２１号」と父「にこまる」です。
アミロースの含有率が低い低アミロース米で、
冷めてもご飯が硬くなりにくいのが特徴です。
低アミロース米ですが、食感はしっかりとしていて粘りのあるごはんです。
こちらの商品は南晩田店にて玄米量り売り販売いたしております。
小型精米機による精米もいたします！！
ぜひご賞味してみてください
令和６年産新米”新潟県佐渡産新之助”入荷しました！！
新潟県がコシヒカリに続く、期待の品種として生産しています。
今年の高温にも負けず、良質米となっております。
炊き上がりは艶があり、大粒でほのかに味のするおいしいお米です
こちらの商品は、玄米量り売り販売にて対応いたしております。
数量限定での販売です！！
南晩田店では、小型精米機にて精米もいたしますのでお申し付けください！！
令和６年新米”岩手県産特別栽培米金色の風”が入荷しました！！
「銀河のしずく」とともに、「コシヒカリ」を超えるブランド米として開発されました！
農薬や化学肥料を控えて作られた特別栽培米です。
炊き上がると粒は大きくなり、粘りともっちりさ、甘みのバランスの取れたご飯です
こちらの商品は、南晩田店にて玄米量り売りでの販売となります。
ぜひご賞味してみてください
令和６年新米”新潟県佐渡産こがねもち”入荷しました！！
佐渡島は、新潟県内でも優良産地です。
白く、コシがあり、香り高い餅に仕上がります！
佐渡島ではもち米の生産量が少なく、そのほとんどが加工用になっております。
希少なもち米、数量限定入荷です！！
おいしいお餅を搗いて、楽しいお正月を迎えませんか？
近々、店頭に並びますのでお楽しみに
