Archive for the ‘新米入荷情報’ Category
令和７年新米”岩手県産特別栽培米銀河のしずく”入荷しました！！
銀河のしずくは、岩手県で母:奥羽４００号と父:北陸２０８号を交配育成し、
２０１６年（平成２８年）デビューしました。
農薬や化学肥料を控えた特別栽培米での入荷です
ロゴマークには、太陽、銀河、空、土、人の愛情、大地、水、豊かな稔り、肥料
という意味が込められています。
白く透き通りつやつやに炊き上がり、一粒一粒はしっかりとしており、
あっさりした粘りとほどよい硬さのバランスのとれた食味で、冷めても美味しいです。
こちらの商品は玄米販売にて対応いたしております。
ぜひご賞味ください
令和７年新米”岩手県産特別栽培米金色の風”が入荷しました！！
「銀河のしずく」とともに、「コシヒカリ」を超えるブランド米として開発されました！
農薬や化学肥料を控えて作られた特別栽培米です。
炊き上がると粒は大きくなり、粘りともっちりさ、甘みのバランスの取れたご飯です
こちらの商品は、南晩田店にて玄米量り売りでの販売となります。
ぜひご賞味してみてください
令和７年新米”山形県産特別栽培米雪若丸”が入荷しました！
雪若丸のロゴマークの意味は、赤い丸が太陽、小さな緑と白が
茶碗に盛られたご飯を意味しています。
「日本の元気を食卓から」をテーマにされています。
雪若丸は山形県が、「つや姫」の次世代として、
母:山形８０号と父:山形９０号を交配育成し、
２０１８年（平成３０年）デビューしました！！
こだわりの特別栽培米です。
炊き上がりは照りが良く、あっさりして、しっかりした歯応えなのに
粒の中はやわらかい外硬内軟で、粘りのある新食感です。
こちらの商品は玄米量り売り販売となります。
この機会にぜひご賞味してみてください
令和７年新米”北海道産高度クリーンゆめぴりか”入荷しました！
高度クリーン米は、農薬（化学合成）を５成分以下（特別栽培米は１１成分）、
化学肥料を慣行の半分以下の栽培基準で作りタンパク値を６．８％以下のお米だけを
高度クリーン米と呼ぶことができます。
炊き上がりはピカピカで、ほど良い粘りの食感、旨みのあるごはんです。
こちらの商品は南晩田店にて玄米量り売り、少量入荷で数量限定販売となります。
南晩田店では、小型精米機にて精米も致しますので、お申し付けください
令和７年新米”佐賀県産天使の詩”入荷しました！
コシヒカリ、ヒノヒカリに並ぶ良食味の品種で、一時期は良く作られていた品種でしたが、
さがびよりの登場により、生産量が少なくなり幻の米となりました。
精米、洗米しているときには、昔ながらのお米の匂いがします。
炊き上がりはピカピカで、ほど良い粘りと食感のお米です。
こちらの商品は南晩田店にて、玄米量り売りでの販売となります。
ぜひご賞味してみてください
令和７年新米”高知県産四万十厳選ぴかまる”入荷しました！！
「ぴかまる」 は西日本向けに開発されたお米で、
母「関東２２１号」と父「にこまる」です。
農薬や化学肥料を控えた特別栽培米
アミロースの含有率が低い低アミロース米で、
冷めてもご飯が硬くなりにくいのが特徴です。
低アミロース米ですが、食感はしっかりとしていて粘りのあるごはんです。
こちらの商品は南晩田店にて玄米量り売り販売いたしております。
小型精米機による精米もいたします！！
ぜひご賞味してみてください
令和７年産新米”長野県産特別栽培米風さやか”入荷しました！
すがすがしい清らかな空気の中で育てられ、
おいしいお米をイメージして名付けられた「風さやか」は、
長野県農業試験場が１３年の歳月をかけて開発し、
平成２５年３月に品種登録された長野県オリジナル米です。
農薬や化学肥料の使用を控えた特別栽培米です。
あっさりとしていて、食感はやわらかめ、冷めた状態では唾液と混ざると味のするご飯です。
こちらの商品は南晩田店にて、玄米量り売り販売となります。
南晩田店では、小型精米機にて精米も致します！
ぜひご賞味してみてください
令和７年新米”北海道産特別栽培米ふっくりんこ”が入荷しました。
「ふっくりんこ」は、平成１５年、北海道立道南農業試験場が新たに開発された品種です。
一粒一粒がふっくらとした美味しそうなイメージから「ふっくりんこ」の名前となりました！
生産者組織、JAピンネが栽培方法や品質基準を設け、厳しく品質管理されて作られています。
その名の通りふっくらとやわらかく、甘みのあるお米で、
適度な粘りとツヤがあり、和食に良く合うお米です。
冷めるとより味を感じます。
こちらの商品は、萱町本店、南晩田店両店にて玄米販売となります。
南晩田店では小型精米機にて精米もいたします。
お気軽にお申し付けください
令和７年新米”茨城県産特別栽培米ふくまる”が入荷しました。
２０１３年に、高温耐性に優れた”ふさおとめ”と粒の大きな”ひたち２０号”を親に掛け合わされ、
デビューした茨城県オリジナル品種です。
ふっくらと炊きあがり、丸くて大きいお米であることから名づけられました。
２．０ｍｍ以上とトップクラスの粒の大きさです。
特別栽培米です。
大きな粒で炊き上がりはテリが良く、あっさりとした味わいのごはんです。
こちらの商品は南晩田店にて玄米量り売り販売となります。
南晩田店では、小型精米機にて精米も致しますので、お申し付けください
令和７年新米”佐賀県産特別栽培米さがびより”入荷しました！
１０年がかりで研究・ 開発を行い、夏場の高温といった近年の気候変動にも
炊き上がりのテリは良く、大きめな粒でしっかりとした食感です。
口に含むと後から味を感じてくるごはんです。
南晩田店では、小型精米機にて精米も致しますので、お申し付けください
また、今週末にはさがびよりの親に当たる天使の詩も入荷予定です！！
そちらもぜひご賞味してみてください
