お汁粉、ぜんざい用小豆、砂糖取り扱っております!

2023-01-05

1月11日は鏡開きです。

 

 

地域によって日が違いますが松の内が明けた11日に、供えた鏡餅を下げ、

神様の霊力が宿った餅を食べることでご利益をいただきます。

 

当店では、こだわりの北海道産小豆2種類(普通小豆、大納言小豆)、

上白糖、中双糖の取り扱いをしております。

 

 

普通小豆は皮が薄く、小豆本体の味を楽しむことができます。

お汁粉向きの小豆です。

 

 

大納言小豆は皮が厚いので、小豆の食感が楽しめ、ぜんざい向きです。

 

 

1合から量り売りもいたしておりますので、お気軽にお申し付けください!

 

お汁粉レシピはこちらを参考にしてみてください

1合でお汁粉約5人前になります。

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