かねき米の郷 【愛知県田原市】

新潟県魚沼産こがねもちを使用した生切り餅『越路もち』入荷しました！！

今年は変わり種の豆もち、草もちも入荷しております

熟練した職人が一臼一臼に気持ちを込めて丁寧に仕上げます。

杵搗きの際にも、水を使わないので餅が濃いです。

「杵つき、手のしもち」は、手のしならではの「腰の強さ」と「なめらかさ」が際立つ昔ながらの逸品です。

９５０ｇの分量で、１２枚切りの大判サイズ、端の餅入りです！

豆もちは国内産青入道を使用した大粒な豆の餅です！！

豆の食感、風味を感じるお餅です。

青森産ヨモギをたくさん使用し、きれいな緑色の草もちです

ヨモギの風味、香りのよい絶品餅です！！

煮ても良し、焼いても良し、絶品の餅です

本日より数量限定で販売開始しております。

ぜひご賞味してみてください！！

令和４年新米”石川県産ひゃくまん穀”が入荷しました！！

最近、当店で密かに人気の出ているお米です。

２０１７年に９年の歳月をかけて、石川県からデビューした品種です！

収穫時期はコシヒカリよりも２週間ほど遅いため、手間暇かけて成育させることができるのも特徴です。

大粒なお米で、炊き上がりはピカピカ、噛み応えがあり、粘りがあります。

噛むとほんのり味のするお米です。

こちらの商品は玄米販売となります。

南晩田店では、小型精米機で精米もいたしますのでお気軽にお声がけください。

最近、日中でも冷え込むようになり、お餅が恋しい季節になりました！

お餅好きな方必見　生切り餅入荷いたしました！！

おもちを使ったレシピ付いてます！

他にも、新潟県魚沼産こがねもちを使用した越路もち、一つ一つ個包装されたおひとつパックなど

入荷を予定しております！

この機会にぜひご賞味してみてください

令和４年新米”愛知県田原市産女神のほほえみ”入荷しました！！

女神のほほえみとは、平成２４年に豊橋市内の『龍の瞳』の田んぼで発見された

独特の長い芒（ヒゲ）が特徴のお米です。

粒が大きいのと、ふんわりもっちりとした食感が特徴です。

名前には『作る人、食べる人、関わる人みんなに幸せになって欲しい！！』

と言う願いが込められております。

女神のほほえみロゴの入ったしゃもじとのギフトセットも承っております。

御歳暮や内祝などにいかがでしょうか？

こちらの商品は玄米量り売りにて販売いたしております。

南晩田店では、小型精米機で精米いたしますのでお気軽にお申し付けください。

ぜひご賞味ください

令和４年新米”福島県産福、笑い”入荷しました！！

当店は数少ない「福、笑い」の取扱店です！

全国屈指の米どころ・福島県が、さらなる評価、新しい美味しさを追求し、

１４年という歳月をかけて開発したのが「福､笑い」です。

選ばれた作り手だけが育てることができるお米です。

玄米タンパク質含有率６．４％以下、ふるい目１．９ｍｍ以上という

厳しい基準を満たしたものだけが「福､笑い」となります！

名前には「つくる人、食べる人、みんなが笑顔になり、幸せになりますように」という願いが込められています。

大柄な粒でやわらかく粘りがあり、ほんのり味のするごはんです

今時のお米のような自己主張が強くない、昔ながらの食味のお米です。

こちらの商品は玄米量り売り商品となります。

南晩田店では、小型精米機にて精米もいたしますので、お気軽にお申し付けください

また、オンラインショップでも販売しております

こちらよりお買い求めください！！

令和４年”秋田県産特別栽培米サキホコレ”入荷しました！

秋田県で「コシヒカリを超える極良食味品種」をコンセプトに、食味に徹底的にこだわり、

開発され本年デビューとなった品種です。

秋田のオリジナル品種『つぶぞろい』、病気に強い中部１３２号を親に持つ品種です。

農薬５割、化学肥料を５．５割減の特別栽培米です。

壇蜜さんがイメージキャラクターをされています。

炊き上がりはピカピカでシャリ切り感じはモチモチとしてますが、

食べてみると一粒一粒がしっかりとしたごはんです。

こちらの商品は玄米量り売りにて、萱町本店、南晩田店双方で販売しております。

南晩田店では小型精米機にて精米も致しますので、お気軽にお申し付けください！

この機会にぜひご賞味してみてください

良食味米『亀ノ尾』をルーツに持ったお米です。

本日より店頭販売開始しております！

本日より、一升米の女の子向け商品（宮城県産つや姫）が新米になります。

現在、うまくて、おいしい。みやぎ米 新米キャンペーン２０２２を行っております。

詳しくは下記ページをご覧ください

うまくて、おいしい。みやぎ米 新米キャンペーン2022｜JAグループ宮城 (miyagimai-shinmaicp-2022.jp)

この機会にぜひご賞味してみてください

令和４年新米”山形県産ヒメノモチ”が入荷しました！！

ヒメノモチは日本国内各地で作られている品種です。

色が白く、やわらかくキメが細かい餅に仕上がります！

おはぎやお赤飯などにいかがでしょうか？

１２月には、正月用もち米各種も入荷を予定しております。

お楽しみに

令和４年新米”北海道産ななつぼし”が入荷しました！

当店では、もちきびでもお世話になっているJAきたそらちです。

JAきたそらちは今年、全道ゆめぴりかコンテスト２０２１で金賞受賞した産地です。

農薬を控えた農薬節減米です！

http://www.hokuryu-mai.com/m/classification.php?id=34&year=2022

炊き上がりのテリは良く、あっさりとふんわりとしたごはんです

両店店頭にて白米での販売をしております！！

また、今年はJAたきかわ高度クリーン北海道産ななつぼし玄米も入荷予定です。

この機会に、ぜひご賞味してみてください

令和４年新米”山形県産特別栽培米雪若丸”が入荷しました！

こだわり玄米の入荷、今しばらく入荷をお待ちください。

雪若丸のロゴマークの意味は、赤い丸が太陽、小さな緑と白が

茶碗に盛られたご飯を意味しています。

「日本の元気を食卓から」をテーマにされています。

田中圭さんがイメージキャラクターでおなじみのお米です。

雪若丸は山形県が、「つや姫」の次世代として、

母:山形８０号と父:山形９０号を交配育成し、

２０１８年（平成３０年）デビューしました！！

炊き上がりは照りが良く、あっさりして、しっかりした歯応えなのに

粒の中はやわらかい外硬内軟で、粘りのある新食感です。

なお、本日より一升米男の子向けのお米”山形県産雪若丸”は新米となります。

この機会にぜひご利用ください

こちらの商品は玄米量り売り販売となります。

この機会にぜひご賞味してみてください